사진이 검색창보다 나은 이유

음식을 기록하는 앱은 결국 같은 벽에 부딪혀요. 바로 데이터베이스예요. 요리를 하고 앱을 열면, "올리브오일을 곁들인 그릴드 치킨 샐러드"를 검색창에 입력하고, 비슷한 결과 수십 개를 스크롤하면서, 어떤 것도 실제 접시 위 모습과 똑같지 않으니 분량까지 추측해야 하죠.

이런 번거로움 때문에 대부분의 사람들이 몇 주 안에 기록을 그만둬요. 기록 자체가 효과가 없어서가 아니라, 데이터베이스 검색이 느리고 부정확하며, 한 입 먹기도 전에 모든 식사를 귀찮은 일로 만들어버리기 때문이에요.

Calorie는 대신 사진에서 시작해요. 접시 사진을 한 장 찍으면 앱이 눈에 보이는 것을 바탕으로 칼로리, 단백질, 탄수화물, 지방을 바로 추정하는데, 애초에 포장식품 데이터베이스에는 나오지도 않을 집밥 메뉴까지 포함해서요.

모든 음식에 완벽한 건 아니고, 완벽한 척하지도 않아요. 하지만 샌드위치, 볶음 요리, 파스타 한 그릇처럼 대다수의 식사에서는 사진 한 장이면 몇 초 만에 쓸만한 추정치를 얻을 수 있고, 그 말은 내일도, 모레도 기록을 계속할 가능성이 훨씬 커진다는 뜻이에요. 한 끼의 정확도가 아니라 꾸준함이야말로 기록을 오래 지속하게 만드는 요인이에요.